Летом 1963 года 17-летняя Фрэнсис, которую все называют Бэби, приезжает отдыхать в курортный отель вместе с родителями. Там она встречает Джонни, обаятельного профессионального танцора, который завораживает её своим умением двигаться под музыку ритм-энд-блюз. Эти танцы, известные своей свободой и страстью, получили название "грязные танцы". Бэби поддается обаянию этого мира и вскоре начинает учиться танцевать под руководством Джонни.
Между молодыми людьми возникают чувства, и танцы становятся для них не только формой искусства, но и способом выразить их взаимную привязанность. Танцевальная пара преодолевает различные препятствия, ведь их связь сталкивается с непониманием и предвзятостью со стороны окружающих. Несмотря на различия в социальном статусе и жизненном опыте, Бэби и Джонни учатся доверять друг другу и поддерживать друг друга как на танцполе, так и в жизни.
Это лето становится для Бэби периодом взросления, она обретает не только любовь, но и уверенность в себе. Танцы помогают ей стать сильнее и более самостоятельной. Любовь к Джонни и его мир танцев навсегда меняют её взгляды на жизнь.